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PEQUENOS JORNALISTAS - ENTREVISTA

Os alunos do projeto “Pequenos Jornalistas” foram à cantina da Escola D. Francisca de Aragão para fazer uma entrevista.

Alunos – Bom dia. Gostaríamos muito de entrevistar as senhoras funcionárias para o nosso jornal. Pode ser?

Funcionárias – Pode sim, meus meninos.

Alunos – Digam-nos os vossos nomes, por favor.

Funcionárias - Graça, Maria Clementina, Amélia, Magda, Ana, Andreia e Fatinha.

Alunos – Quem é a funcionária  que trabalha cá há mais tempo?

D. Graça – Sou eu, tenho sessenta e seis anos ( estou quase na reforma) e já trabalho na escola há vinte anos.

Alunos – Gosta de ser cozinheira?

D. Graça – Sim, gosto muito de cozinhar e nunca quis ter outra profissão. Comecei a trabalhar com treze anos.

Alunos – Quantas refeições costumam servir por dia?

Funcionárias – Cerca de quatrocentas e vinte refeições.

Alunos – O que é hoje o almoço?

Funcionárias - Sopa de grão com couve lombarda; filetes de pescada com puré de batata; salada de alface, tomate e beterraba; e fruta da época. Sabem, todas as semanas a cozinha recebe uma ementa nova. É elaborada por uma nutricionista. As refeições devem ser variadas, equilibradas e saudáveis, e a comida não é para deitar fora, para o lixo, pois há meninos que passam fome.

Alunos – Por que motivo usam toucas?
Funcionárias – Para não deixar cair cabelos na comida. Nós, na cozinha, temos de ter certas regras e cuidados. Tem de haver muita higiene.
Alunos – Obrigado, senhoras da cozinha. Depois oferecemos-lhes um jornal.
Funcionárias - Adeus, meninos.
Seguidamente, os alunos visitaram, com a professora bibliotecária, os diferentes espaços da cozinha. Ficaram ainda a conhecer as valências dos mesmos, e observaram a confeção dos alimentos do almoço desse dia.

Pequenos Jornalistas:

Enzo e Francisco (3.º A)

Ana e Ângela (3.º B)

Aliça e Rúben (3.º C)

Murilo e Vasco (3.º D)
Fellype e Vasco (3.º E)

Coordenação

Professora Bibliotecária