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Aprender com a Biblioteca Escolar

 O Ciclo do Azeite

 

No âmbito dos projetos desenvolvidos na Biblioteca D. Francisca de Aragão, a educadora   Maria Alice dinamizou com as crianças das seis salas do Pré-escolar e com diversas turmas do 1.º Ciclo uma atividade experimental: Ciclo do Azeite.

A componente teórica constou do visionamento de um vídeo, desde a apanha manual e mecânica da azeitona à produção do azeite em lagar artesanal e moderno, até à linha de engarrafamento.

Na componente prática, os alunos varejaram ramos de oliveira, apanharam as azeitonas, trituraram-nas e fizeram azeite em laboratório. A sessão terminou com uma adivinha temática e a canção: “Oliveirinha da Serra”.